RESTAURANT ROSSA

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Descriptif de carte

Entrée

  • Feta fouettée Crème, pesto, feta, pignons de pin, tomates confites
    9.00 €
  • Assiette de fromages et charcuteries Jambon serrano, coppa, spianata, gorgonzola, chèvres, pecorino à la truffe
    14.00 €
  • Crumble salé Chèvre, Tomates confites, crème de balsamique, crumble au parmesan
    7.50 €
  • Burrata Mortadelle pistache ou jambon serrano, salade verte, pickles d'oignons, tomates confites, pesto maisons
    9.50 €
  • Camembert Rôti
    9.00 €

Base Tomate

  • Marguerite Base tomate, mozzarella, olives ou basilic, origan
    11.90 €
  • Regina Base tomate, mozzarella, jambon blanc, origan
    13.50 €
  • Rennes Base tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, œuf, origan
    14.50 €
  • Savoyarde Base tomate, mozzarella, oignons, pommes de terre, serrano, raclette, origan
    15.50 €
  • Pesto Base tomate, mozzarella, coppa di parma, tomates confites, pickles d’oignons, roquette, copeaux de parmesan, pesto, origan
    17.50 €
  • Végétarienne Base tomate, mozzarella, champignons, poivrons, courgettes marinées, artichauts, copeaux de parmesan, pesto, origan
    16.50 €
  • Orientale Base tomate, mozzarella, oignons, poivrons, chorizo ibérique, merguez, olives, origan
    15.50 €
  • 4 fromages Base tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan, origan
    15.50 €
  • Serrano Base tomate, mozzarella, tomates confites, jambon Serrano, roquette, copeaux de parmesan, pickles d’oignons, crème balsamique, origan
    17.90 €
  • Calzone Base tomate, mozzarella, champignons, œuf, jambon blanc, persillade
    15.90 €
  • Sicilienne Sauce Tomate, Mozzarella, Anchois, câpres, olives, basilic, origan
    15.20 €

Base créme

  • La Truffe Base crème de truffe, mozzarella, champignons, roquette, copeaux de pecorino à la truffe
    18.90 €
  • Gorgonzola Base crème, mozzarella, jambon, champignons, gorgonzola, persillade, origan.
    16.50 €
  • Chèvre miel Base crème, mozzarella, chèvre, tomates confites, noisettes, miel, basilic, origan
    16.50 €
  • Tartiflette Base crème, mozzarella, lardons, oignons, pommes de terre, reblochon, origan
    17.50 €
  • Salmon Base crème, mozzarella, champignons, saumon fumé, oignons, basilic, origan
    17.50 €
  • La Pollo Base crème, mozzarella, poivrons, émincés de poulet, chorizo, creme de balsamique, origan
    16.50 €
  • Mortadelle Base crème, Mozzarella, Burrata, Mortadelle a la pistache, origan
    16.50 €

Base Huile d'olive

  • Verde Poulet Base huile d’olive, parmesan rapé, oignons, émincé de poulet, chorizo, crème de poivrons, roquette, copeaux de parmesan
    18.50 €
  • Verde vege Base huile d’olive, parmesan rapé, champignons, oignons, artichauts, tomates confites, roquette, copeaux de parmesan
    17.50 €
  • Verde Miel Base huile d’olive, parmesan rapé, tomates confites, chèvre, jambon serrano, roquette, copeaux de parmesan, miel, noisettes
    18.90 €
  • Verde saumon Base huile d’olive, parmesan râpé, Champignons, Oignons, Artichauts, tomates confites, Roquette, copeaux de parmesan
    18.50 €
  • Verde chorizo Base huile d’olive, parmesan râpé, Chorizo, Pickles d'Oignons, tomates confites, Roquette, Ricotta, Copeaux de Parmesan
    15.50 €

Les plats

  • Risotto Risotto aux champignons, jambon serrano et copeaux de parmesan
    14.50 €
  • Lasagne du moment
    14.20 €
  • Gnocchi Gnocchi au chorizo, poivrons, gorgonzola et copeaux de parmesan
    13.80 €
  • Tagliatelles à la carbonara Jaunes d'œuf, parmesan, guanciale
    15.30 €
  • Tagliatelles à la truffe Crème de truffe, parmesan, champignons, copeaux de pecorino à la truffe
    16.00 €
  • Cannelloni Cannelloni aux épinards, Ricotta et Piment d'Espelette
    14.50 €
  • Salade césar
    13.50 €

DESSERTS

  • Mousse au chocolat
    7.00 €
  • Panna cotta coulis du moment
    6.00 €
  • Tiramisu au Café
    7.00 €
  • Crème brulée
    7.00 €
  • Profiteroles
    8.00 €
  • Café gourmand
    8.00 €

Coupes glacées

  • Dame Blanche 2 Boules vanille, chocolat chaud, chantilly
    6.00 €
  • Dame Vert 2 Boules Pistache, chocolat chaud, Chantilly
    5.50 €
  • After Eight 2 Boules Menthe Chocolat, Get 27, Chantilly
    7.00 €
  • Colonello 2 Boules Citron, Limoncello
    7.00 €
  • Tutti Frutti Boule Cassis, Boule Framboise, coulis de fruits rouges, Chantilly
    8.00 €
  • Café Liégeois 2 Boules Café, Liqueur Café, Chantilly
    6.50 €
  • Chocolat Liégeois 2 Boules Chocolat, Chocolat Chaud, Chantilly
    6.50 €

Vins Rouges

  • 12 cl 50 cl 75 cl
  • Montepulciano doc abruzzo bio Jasci Donatello Abruzzes bio
    5.50 €
    20.90 €
    28.80 €
  • Bardolino doc Vénétie Bardolino, Azienda Agricola Gorgo
    5.20 €
    19.80 €
    27.00 €
  • Nero d'Avola caduto sicilia Caduto Nero d'Avola sicilia
    4.50 €
    16.50 €
    23.00 €
  • Chianti doc Toscane DOCG Chianti val di Merse, poggio Salvi Toscane
    6.00 €
    23.00 €
    32.00 €
  • Pinot Noir igp Antonin RODET "Grande Sélection pinot Noir"
    3.90 €
    14.90 €
    20.50 €
  • Cotes Du Rhône IGP Les Magérans
    3.50 €
    13.00 €
    18.50 €

Vins Blancs

  • 12 50 75
  • Renee Puglia bio IGP Cantine paoloeo pouilles bio
    5.00 €
    19.50 €
    26.50 €
  • Chardonnay IGP Albriéres Pays d'oc
    3.80 €
    14.30 €
    20.00 €
  • La Frangine IGP IGP Périgord "La Frangine" Famille Deffarge
    3.80 €
    14.30 €
    20.00 €

Les Softs

  • ICE TEA
    3.90 €
  • Orangina
    3.90 €
  • Oasis tropical
    3.90 €
  • Jus de fruit Granini
    3.90 €
  • Limonade
    3.00 €
  • Sirop a l’eau
    2.70 €
  • Diabolo
    3.50 €

Les Rosés

  • 12 50 75
  • IIL De Beauté IGP Corse Costa Serena corse
    3.60 €
    13.80 €
    19.00 €
  • Bardolino Chiaretto DOC Azienda Agricola Gorgo vénétie
    5.20 €
    19.80 €
    27.50 €

Les Eaux

  • 50 cl 1 L
  • Evian
    3.50 €
    4.50 €
  • San pellegrino
    3.50 €
    4.50 €

Les Digestifs

  • Get 27
    7.00 €
  • Limoncello
    7.00 €
  • Cognac Le Palin
    7.00 €
  • Calvados Beaujour
    7.00 €
  • Menthe pastille
    7.00 €
  • Bailey`s
    7.00 €
  • Rhum du moment
    7.00 €

Le Champagne

Les Cocktails

  • Caipirinha 7 cl
    7.50 €
  • Cocktail du moment 18 cl
    8.00 €
  • Cocktail sans alcool 15 cl
    5.50 €

L'Apéritif

  • Ricard 2 cl
    3.20 €
  • Porto rouge ou blanc 5 cl
    3.50 €
  • Martini blanc ou rouge 5 cl
    3.60 €
  • Kir cassis, mure, framboise, pêche 10 cl
    3.50 €
  • Kir breton 10 cl
    3.70 €
  • Suze 5 cl
    3.50 €

Les Whiskies

  • Jameson 4 cl
    5.80 €
  • Nikka From the Barrel 4 cl
    8.20 €
  • Lagavulin 16ans 4 cl
    9.80 €

Les Bières Pressions

  • 25 cl 50 cl
  • Bière Blonde Moretti
    3.80 €
    7.00 €
  • Bière du moment
    4.00 €
    7.50 €

Les Bières Bouteilles

  • Biere bouteille du moment 33cl
    3.00 €
  • Bière sans alcool du moment 33 cl
    5.00 €

Le Cidre

  • 12 cl 50 cl 75 cl
  • Mac Law St Malo
    2.60 €
    6.10 €
    9.60 €

Boissons Chaudes

  • Café
    1.90 €
  • Noisette
    2.00 €
  • Café crème
    2.00 €
  • Décaféiné
    1.90 €
  • Thé / Infusion
    3.50 €